牛奶開封後3周能喝嗎？
超高溫巴氏滅菌法增加了牛奶在密封容器中保持良好狀態的時間，但一旦打開，時間也開始計時。根據康奈爾大學食品科學系的說法，你要在開封後7至10天內喝掉它。
我可以喝3周的牛奶嗎？
但是，只要牛奶經過適當的冷藏，它應該在超過日期標籤的一周內仍然可以飲用--也許可以達到兩周，這取決於您冰箱的溫度。一般來說，只要牛奶的氣味和外觀沒有問題，它可能仍然可以安全飲用。
牛奶開封後可安全飲用多長時間？
牛奶在開封後能保存多久？一旦開封，如果冷藏，所有牛奶都能在印刷日期後保存4-7天。
牛奶開封後2周可以使用嗎？
超高溫巴氏殺菌法增加了牛奶在密封容器中的保存時間，但一旦打開，時間也開始流逝了。根據康奈爾大學食品科學系的說法，你要在開封後7至10天內飲用。
牛奶開封後2周內可以喝嗎？
開封後，大多數牛奶製造商建議在7天或7天內飲用牛奶。這假定牛奶在開封後沒有任何細菌汙染，並且儲存在華氏40度以下的溫度中。
牛奶在保質期後能保存多久？
你如何知道牛奶是否變質？
如何判斷牛奶是否變質質地/顏色：新鮮牛奶是光滑、稀薄和白色的。變質的牛奶可能是塊狀的，厚的，或略帶黃色。聞：酸牛奶聞起來就像，嗯，酸牛奶。味道： 如果你的牛奶看起來和聞起來都很奇怪，請不要品嘗它。
如果沒有氣味，我可以喝過期的牛奶嗎？
如果牛奶的保質期已經過了五天，但沒有聞到或嘗到怪味，它仍然安全嗎？是的。如果它看起來沒有變質，就沒有問題。
如果我們喝了過期的牛奶會怎樣？
飲用過期牛奶的副作用
意外攝入一兩口變質的牛奶，不太可能引起嚴重的副作用。但是，飲用適量或大量的牛奶會引起食物中毒，導致噁心、嘔吐、胃痛和腹瀉等症狀。
1個月後可以喝過期牛奶嗎？
在我們開始之前把事情說清楚，上述問題的答案是肯定的--你可以喝超過保質期的牛奶，這樣做同樣美味，同樣安全。
變質的牛奶需要多長時間才能使你生病？
接觸後6至24小時開始出現症狀： 腹瀉、胃痙攣。通常是突然開始，持續時間不超過24小時。嘔吐和發燒並不常見。
打開reddit後，牛奶能維持多長時間？
LPT： 牛奶在你第一次打開後可以保存5-7天，而不是直到過期日期。在冰箱旁放一支尖頭筆，在壺上寫上你打開的日期。
為什麼我的牛奶味道很奇怪，但沒有過期？
灰塵、汙垢和糞便會造成牛奶的不潔味道。奶牛及其周圍環境必須保持清潔。沒有經過適當清洗和消毒的擠奶設備可能是一個因素。用水清洗奶牛的乳房並沒有擦乾它們，是造成不潔味道的主要原因之一。
有一點味道的牛奶可以喝嗎？
是的，酸牛奶可以安全使用
如果牛奶沒有任何令人反感的氣味或味道，你仍然可以使用它。如果牛奶有點變酸，仍然可以安全飲用。但是，你需要問問自己，你是否覺得它足夠開胃，可以使用它。
如果牛奶聞起來沒有問題，是否可以飲用？
過期日期是衡量牛奶是否可以安全飲用的糟糕指標。牛奶的氣味和外觀是衡量牛奶是否可以安全飲用的更明確標誌。變質的牛奶會產生一種酸味，因為細菌會產生乳酸。在牛奶變得不能安全飲用後，這種氣味會加劇。
你可以用變質的牛奶進行烹飪嗎？
是的，你可以用酸牛奶進行烘烤。雖然你可能不想直接喝下一杯變質的牛奶，但烘烤是使用這種東西的一個好方法。牛奶在老化過程中獲得的額外酸度實際上可以增加烘焙食品的味道，如蛋糕或鬆餅。丹-巴伯認為用酸牛奶做飯很美味。
腐爛的牛奶是什麼味道？
變質的牛奶散發出一種非常明顯的酸味，很難讓人誤解。每日一餐》解釋說，牛奶變質後之所以會變得如此刺鼻--該網站將這種氣味比作汙水--是因為細菌開始分解飲料中的乳糖。
什麼牛奶一打開就能保存得最久？
如果你曾經買過牛奶，你無疑已經注意到了我們的提問者的情況： 普通牛奶在一周內或更短的時間內就會過期，而有機牛奶的保存時間更長，長達一個月。
開封的牛奶會不會變質得更快？
一旦開封，所有牛奶在冷藏的情況下，可以在牛奶過期後維持4-7天。如果未開封，保質期則不同，取決於牛奶的種類： 全脂牛奶： 5-7天。減脂牛奶和脫脂牛奶：7天。
你會因牛奶而中毒嗎？
生牛奶是沒有經過巴氏殺菌法殺死有害細菌的牛奶。生牛奶可能被有害病菌汙染，會使你病得很重。事實上，生牛奶是最危險的食物之一。因生牛奶而生病的人可能會有很多天的腹瀉、胃痙攣和嘔吐。
酸牛奶和變質牛奶有什麼區別？
酸牛奶是由牛奶酸化產生的乳製品，而變質牛奶是通過細菌侵襲而自然變壞的牛奶。這兩種類型的牛奶都有酸澀的味道。
略帶酸味的牛奶會使人生病嗎？
註：只要經過巴氏消毒，酸牛奶就不太可能讓你生病，Gunders寫道，因為隨著牛奶的老化，它變得更加酸性，創造了一個 "對可能導致疾病的微生物不友好 "的環境。生牛奶則是另一回事。］
什麼食物中毒來自於牛奶？
生牛奶（未經巴氏消毒）和用它製成的產品，包括軟質奶酪（如queso fresco、藍紋奶酪、飛達奶酪、布裡奶酪和卡門培爾奶酪）、冰淇淋和優酪乳，都可能讓你大病一場。這是因為生牛奶可能攜帶有害病菌，包括彎曲桿菌、隱孢子蟲、大腸桿菌、李斯特菌和沙門氏菌。
牛奶變質的速度有多快？
儲存在冰箱裡的牛奶應持續到保質期，再加上大約一周到10天。這是什麼情況？在室溫下儲存的牛奶將在大約兩小時內變質。而儲存在溫度高於90F度的牛奶將在大約一小時內變質。
如何使牛奶在開封後保存更長時間？
如何保持牛奶新鮮。一般來說，牛奶的冷藏溫度應在0℃至4℃之間。保持牛奶低溫對於確保牛奶保持新鮮、持續時間更長並保持其美味至關重要。關鍵是不要破壞雜貨店和家庭之間的 "冷鏈"。
牛奶在冰箱裡能保存多長時間？
牛奶可以冷藏7天；酪乳，大約2周。牛奶或酪乳可冷凍約三個月。優酪乳在冰箱中可安全存放約一到三周，但不容易凍住。欲了解更多訊息，您可以撥打FDA的免費電話888-723-3366或訪問FDA的網站。